Joululounas

Tule nauttimaan merellisestä tunnelmasta uniikkiin miljööseen Helsingin Ruoholahteen. Osittain meren päälle rakennettu ravintolamme takaa huikeat puitteet nautinnolliselle joululounaalle.

Moderni keittiömme luo uudenlaisen makumatkan joulun perinteisiä raaka-aineita hyödyntäen. Tule kokemaan kuinka rohkea tyyli herättää perinne maut eloon aivan uudella twistillä!

G = GluteenitonL = LaktoositonM = MaidotonVL = VähälaktoosinenV = Vegaaninen

Faron joululounas tarjolla 25.11 – 20.12. arkisin klo 11 – 14.

Tutustu alla menuun:


Alkuun:

Paahdettua punajuurta, bufala-mozzarellaa ja appelsiinikastiketta VL,G

Päälle:

Voissa ruskistettua meribassia, beurre blanc, sitrus-punajuuripyree, paahdettua perunaa ja marinoitua fenkolia L,G

tai

Grillattu härän ulkofilee-pihvi, konjakkinen viherpippurikastike, paahdettuja kasviksia, yrtti-valkosipuliperunaa ja dijonkreemiä L,G

tai

Paahdettua kukkakaalia, yrtti-voipapupyree, chimichurria, kvinoaa, granaattiomenaa ja palsternakkasipsiä V,G

Jälkeen:

Suklaafondant ja minttujäätelöä L,G

Menun hinta 45€ / hlö

Suodatinkahvi / tee +1€

myynti@faroravintola.fi

010 424 9830

MAANANTAI

Sitruuna-pippurikanaa, paahdettua perunaa, minttu-jogurttikastike  ja kasviksia L,G 15,50€ (sis. salaatin ja leivän)

Sitrus-tofurisotto V,G 15,50€ (sis.salaatin ja leivän)

Härkä-aurajuustosalaatti L,G 15,50€  (sis. salaatin ja  leivän)

Laavakivigrillissä grillattu härän entrecote, punaviinikastike, rapeaa perunaa, kauden kasviksia ja aioli L,G 23€ (sis.salaatin ja leivän)

Beef burger tuplacheddarilla, ranskalaiset ja dippi (G) 18,50€ (sis. salaatin ja leivän)

Fish'n' chips L 19,50€ (sis. salaatin ja leivän)

TIISTAi

Marininoitua kirjolohta ja tilliperunaa, haudutettua purjoa sekä beurre blanc L,G 15,50€ (sis.salaatin ja leivän)

Sitrus-tofurisotto V,G 15,50€ (sis.salaatin ja leivän)

Härkä-aurajuustosalaatti L,G 15,50€  (sis. salaatin ja  leivän)

Laavakivigrillissä grillattu härän entrecote, punaviinikastike, rapeaa perunaa, kauden kasviksia ja aioli L,G 23€ (sis.salaatin ja leivän)

Beef burger tuplacheddarilla, ranskalaiset ja dippi (G) 18,50€ (sis. salaatin ja leivän)

Fish'n' chips L 19,50€ (sis. salaatin ja leivän)

Keskiviikko

Naudanliha-lasagne, rucolaa ja parmesania L 15,50€ (sis.salaatin ja leivän)

Paahdettua bataattia, Portobelloa,  pesto sekä kauden kasviksia 15,50€ (sis.salaatin ja leivän)

 

Beef burger tuplacheddarilla, ranskalaiset ja dippi (G) 18,50€ (sis. salaatin ja leivän)

Fish'n' chips L 19,50€ (sis. salaatin ja leivän)

 

Torstai

Maissikanaa, paahdettua perunaa ja dijon-kreemi L,G 15,50€ (sis.salaatin ja leivän)

Seesamitofua, porkkanapyree, teriyakikastiketta ja valkosipuliöljyä L,G 15,50€ (sis.salaatin ja leivän)

Vuohenjuustosalaatti L,G 15,50€  (sis. salaatin ja  leivän)

Grillattu naudan lehtipihvi, cafe de paris-maustevoi, punaviinikastike, lohkoperunaa, kauden kasviksia ja dijon-kreemi L,G 23€ (sis.salaatin ja leivän)

Beef burger tuplacheddarilla, ranskalaiset ja dippi (G) 18,50€ (sis. salaatin ja leivän)

Fish'n' chips L 19,50€ (sis. salaatin ja leivän)

PERJANTAI

Teriyakilohta, porkkana-riisiä ja wasabia L,G 15,50€ (sis.salaatin ja leivän)

Seesamitofua, porkkanapyree, teriyakikastiketta ja valkosipuliöljyä L,G 15,50€ (sis.salaatin ja leivän)

Vuohenjuustosalaatti L,G 15,50€  (sis. salaatin ja  leivän)

Grillattu naudan lehtipihvi, cafe de paris-maustevoi, punaviinikastike, lohkoperunaa, kauden kasviksia ja dijon-kreemi L,G 23€ (sis.salaatin ja leivän)

Beef burger tuplacheddarilla, ranskalaiset ja dippi (G) 18,50€ (sis. salaatin ja leivän)

Fish'n' chips L 19,50€ (sis. salaatin ja leivän)

4 + 3 =