Bistro

Alkuun

Raikas vihersalaatti 7,5

Salaattia, kirsikkatomaattia, melonia, fenkolia ja retiisiä V

Viikuna Carpaccio 11,5

Viikuna Carpaccio, Bufala-mozzarellaa, passionvinaigrette, inkiväärisiirappia ja ciabatta

Parsaa hollandaise 12

Kauden parasta parsaa ja talon hollandaisekastiketta L, G
Kylmäsavulohella tai Parmankinkulla +4,5€

Gambas Pil Pil 10

Sahramimarinoituja jättikatkaravunpyrstöjä chili-valkosipuliliemessä L

Lohileipä 12,5

Kylmäsavulohta mallaslimpulla, tuorejuustoa ja marinoitua punasipulia L

PÄÄRUOAT

Paistettua siikaa 28

Paistettua siikaa, sitruunaruoho-beurre blanc, kukkakaalipyree ja paahdettua fenkolia L, G

Mustapasta 25

Mustekalan musteella värjättyä pastaa, chili-sahramimarinoituja jättikatkaravunpyrstöjä sekä hummerilientä L

Petite Tender 35

Laavakivigrillissä paistettu härän Petite tender, punaviinikastiketta, yrttipaahdettua perunaa ja glaseerattua porkkanaa L, G
Lihan alkuperämaa: Suomi

Sahramirisotto 24

Västerbotten-juustolla gratinoitua Portobelloa, sahramirisottoa ja pistou G
(pyydettäessä vegaaninen)

Fish´n´chips 23

Paneroitua turskaa, tartar-kastiketta, talon lohkoperunaa ja muhennettua hernettä L

Beef burger 19,5

Kuohkea sämpylä, naudanlihapihvi, cheddaria, marinoitua punasipulia, aiolia, pihvitomaattia, suolakurkkua, maalaisranskalaisia ja pekoni-chipotledippiä
Lisäpihvi 4€
Lihan alkuperämaa: Suomi

Bufala-salaatti

Raikasta salaattia, fenkolia, retiisiä, tomaattia, passionvinaigrette, Bufala-mozzarellaa, viikunaa, inkiväärisiirappia ja Ciabatta

Caesarsalaatti 19,5

Grillattua kanaa, rapeaa pekonia, romaine-salaattia, talon caesarkastiketta, krutonkeja ja parmesania L

JÄLKIRUOAT

Lime-valkosuklaamoussekakku ja Pina colada-vaahtoa G 8

Bellini pannacotta 7,5

Jäätelöpallo 6