Bistro

Alkuun

Raikas vihersalaatti 7,5

Salaattia, kirsikkatomaattia, melonia, fenkolia ja retiisiä V

Viikuna Carpaccio 11

Viikuna Carpaccio, Bufala-mozzarellaa, passionvinaigrette, inkiväärisiirappia ja ciabatta

Gambas Pil Pil 11

Sahramimarinoituja jättikatkaravunpyrstöjä chili-valkosipuliliemessä L

Lohileipä 11

Kylmäsavulohta mallaslimpulla, tuorejuustoa ja marinoitua punasipulia L

Sinisimpukat  13 / 27

Valkoviinissä haudutettuja tuoreita luomusimpukoita, valkosipulinen tomaatti-fenkoliliemi sekä rapeita kapriksia. Leipä ja aioli M, (G)

PÄÄRUOAT

Paistettua MERIBASSIA  29,5

Voissa ruskistettua meribassia, beurre blanc, sitruunalla maustettu punajuuripyree, uusia perunoita ja kurkuma-fenkolia L, G

Musta pasta 26

Mustekalan musteella värjättyä pastaa, chili-sahramimarinoituja jättikatkaravunpyrstöjä sekä hummerilientä L

Härän pihvi 41

Laavakivigrillissä paistettu härän sisäfilee-pihvi, punaviinikastiketta, chimichurrilla maustettuja uusia perunoita, karamelisoitua sipulia, vihreitä papuja ja sitruuna–aioli L,G
Lihan alkuperämaa: Suomi

myskikurpitsa-risotto 24,5

Valkosipulilla maustettua myskikurpitsarisottoa, metsäsieniä ja tryffeliöljyä L,G, V (pyydettäessä vegaaninen)

Fish´n´chips 23

Paneroitua turskaa, tartar-kastiketta, talon lohkoperunaa ja muhennettua hernettä L

Beef burger 21

Kuohkea sämpylä, naudanlihapihvi, cheddaria, marinoitua punasipulia, aiolia, pihvitomaattia, suolakurkkua, maalaisranskalaisia ja pekoni-chipotledippiä
Lisäpihvi 4€
Lihan alkuperämaa: Suomi

Vuohenjuustosalaatti 19,5

Paistettua vuohenjuustoa, raikasta salaattia, mansikkavinaigrette, hedelmiä, marjoja, Cashew-pähkinää ja siemeniä G

Caesarsalaatti 19,5

Grillattua kanaa, rapeaa pekonia, romaine-salaattia, talon caesarkastiketta, krutonkeja ja parmesania L

JÄLKIRUOAT

Päivän kakku  8 G

creme brûlèe 8,5 L,G

Jäätelöpallo 6