Bistro

Alkuun

Raikas vihersalaatti 7,5

Salaattia, kirsikkatomaattia, melonia, fenkolia ja vinaigrette V,G

Ceviche 13,5

Limellä ja appelsiinilla marinoitua merilohta, mangoa, punasipulia, korianteria, chiliä ja avokadoa. Sekä rapeaa yrttileipää M,(G)

Carpaccio 13,5

Ilmakuivattua naudanlihaa, rucolaa, parmesania ja sitruuna-aioli M,G

Bufala 12,5

Bufala-mozzarellaa, tomaattichutney, tapenadea ja oliiveja. Lisäksi talon leipää VL,(G)

Avokadotartar 11

Chilillä, valkosipulilla ja persiljalla maustettua avokadoa sekä rapeaa yrttileipää V,(G)

PÄÄRUOAT

Kuhaa 31

Voissa ruskistettua kuhaa, lime-beurre blanc, kukkakaalipyree, mangosalsaa, kesäperunaa ja grillattua sydänsalaattia L,G

Musta pasta 26

Mustekalan musteella värjättyä pastaa, sahrami-chilimarinoituja jättikatkaravunpyrstöjä, hummerilientä ja parmesania L

Härän pihvi 41

Laavakivigrillissä paistettu härän sisäfilee-pihvi 180g, punaviinikastiketta, patatas bravas-perunaa, chimichurria, kauden kasviksia ja sitruuna–aioli L,G
Lihan alkuperämaa: Suomi

Surf & Turf 31

Laavakivigrillissä paistettua kanan paistinleikettä, sahramimarinoituja jättikatkaravunpyrstöjä, Padron-paprikaa, chimichurri-perunaa, marinoitua punakaalia ja aiolia L,G

Risotto 25

Paahdetuilla kirsikkatomaateilla maustettua risottoa, bufala-mozzarellaa, pinjansiemeniä ja basilikaöljyä VL,G

Paahdettua kukkakaalia 24,5

Uunissa paahdettua kukkakaalia, romesco-kastiketta, grillattua sydänsalaattia, mangosalsaa ja rapeaa vegesipsiä V,G

Fish´n´chips 24,5

Paneroitua turskaa, tartar-kastiketta, talon lohkoperunaa ja muhennettua hernettä L

Beef burger 23,5

Kuohkea sämpylä, naudanlihapihvi, tuplacheddar, sinapinsiemenillä maustettua aiolia, pihvitomaattia, rucolaa, maalaisranskalaisia ja pekoni-chipotle L,(G) Lisäpihvi 4,5€
Lihan alkuperämaa: Suomi

Caesarsalaatti 21,5

Rapeaa romaine-salaattia, talon caesarkastiketta, krutonkeja ja parmesania L,(G)
*Kananfileellä tai jättikatkaravunpyrstöillä.

JÄLKIRUOAT

Pannacotta 8

Kookoksella maustettu pannacotta ja passionmelbaa L,G

Pavlova 9,5

Rapeaa marenkia, kirsikkamelbaa, marjoja, hedelmiä ja vaniljalla maustettua kermavaahtoa L,G

Uunipäärynä 8,5

Uunissa karamellisoitua päärynää, kanelicrumblea, toffeejäätelöä ja vaniljakastiketta V,G

Jäätelöpallo 6