Ystävänpäivä

ALKUUN:

Burrata

Burrata-juustoa, paahdettua kirsikkatomaattia, pestoa ja balsamicosiirappia G

TAI

Etanat

Valkosipulivoilla ja sinihomejuustolla gratinoituja etanoita. Lisäksi leipää L,(G)

PÄÄLLE:

Paistettua meribassia

Appelsiini-voikastiketta, kukkakaalipyree, muhennettua perunaa, pikkelöityä kyssäkaalia ja vihreitä papuja L, G

TAI

Pihvi

Laavakivigrillissä paistettu härän sisäfilee-pihvi, pippuri-konjakkikastike, karamellisoituja sipulia ja vihreitä papuja, chimichurri-perunaa ja aioli L, G

TAI

Risotto

Sahramirisotto, pikkelöityjä kantarelleja, paistettuja osterivinokkaita ja pestoa L,G

Jälkeen:

Suklaafondant, vadelmacoulis ja vaniljajäätelöä L, G

Hinta 49€ / hlö

Myös kokonaan vegaaninen menu saatavilla.