Joululounas

Faron joululounas tarjolla 24.11 – 19.12. arkisin klo 11 – 14.

Tutustu alla menuun:

Alkuun:

Graavisiikaa, siianmätimoussea, pikkelöityä kurkkua, tillimajoneesia, granaattiomenaa ja rapeaa mallasleipää L,G

tai

Persimonia, mascarponea, pistaasia ja granaattiomenaa G

(saatavilla myös vegaaninen vaihtoehto)

Päälle:

Voissa ruskistettua meribassia, sahrami-beurre blanc, mustajuuripyree, kanelilla maustettu raparperichutney, paahdettua perunaa ja grillattua sydänsalaattia L,G

tai

Grillattua poron ulkofileetä, karpalo-portviinikastike, puikulaperunapyree, piparjuuri-gremolata ja hunaja-rosmariinimarinoituja kauden kasviksia L,G

tai

Uunissa paahdettua munakoisoa, yrtti-voipapupyree, kauden kasviksia, kaalisalaattia, pikkelöityä punasipulia, seesamijogurttia ja dukkah V,(G)

Jälkeen:

Tyrnipannacotta L,G

(saatavilla myös vegaaninen vaihtoehto)

Menun hinta 47€ / hlö

Suodatinkahvi / tee +3€

myynti@faroravintola.fi

010 424 9830