Uusivuosi

ALKUUN:

Avocado Bruschetta

Paahdettua leipää chimichurrilla maustetulla avokadolla sekä paprikakastiketta V, (G)

TAI

Gambas Pil pil

Sahramimarinoituja jättikatkaravunpyrstöjä chili-valkosipuliliemessä. Sekä talon leipää M, (G)

PÄÄLLE:

Paistettua kuhaa

appeelsiini-beurre blanc, artisokkapyree, paahdettua perunaa, hunajamarinoituja kasviksia ja rapeaa kaalia L, G

TAI

grillattu härän petite tender

punaviinikastiketta, chimichurrilla maustettua perunaa, karamellisoitua sipulia, sieni-pekonipaistos ja aiolia L, G

TAI

Punajuuririsotto

paistetulla vuohenjuustolla, paahdettua pähkinää ja balsamicosiirappia (V), G

JÄLKEEN:

Suklaafondant ja minttujäätelöä L, G

Menu kala- tai lihapääruoalla

49€ / hlö

Menu kasvispääruoalla

43€ / hlö