Menun annokset on tehty tuoreista, kauden parhaista raaka-aineista ja houkuttelevat raikkailla, mutta vahvoilla mauillaan nauttimaan ainutlaatuisesta kanavatunnelmasta. Bistromenun rinnalle suosittelemme hyvää seuraa ja loisteliaita viinejä.

ALKUUN

Raikas vihersalaatti 7
Salaattia, kirsikkatomaattia, melonia, fenkolia ja retiisiä V

Scampi cocktail 11
Vihreää salaattia, tomaattia, melonia, sahramimarinoitua jättikatkaravunpyrstöä ja mansikkavinaigrette M,G

Carpaccio 11
Naudanlihacarpaccio ilmakuivatusta Bresaolasta, rucolaa, balsamicoa, aiolia ja parmesania L,G

 

PÄÄRUOAT

Mustekalapasta 24,5
Pappardelle-tuorepastaa tomaatti-sinisimpukkaliemessä, grillattua mustekalaa ja merilevähiekkaa M

Kanaleipä 24,5
Grillattua kanan sisäfileetä paahdetulla maalaisleivällä, Nduja-salamilevitettä, salsa verde, bataattiranskalaiset ja aiolia M

Pippuripihvi 34
Laavakivigrillissä paistettu härän entrecote, Demi glace-kastiketta, vihreää paprikaa, dijonkreemi ja talon lohkoperunaa L,G          
Lihan alkuperämaa: Suomi

Paahdettua kukkakaalia 21,5
Yrttimarinoitua kukkakaalia, kvinoa-soijapapurisotto,
miso-pähkinäpesto ja maa-artisokkasipsejä L,G
pyydettäessä vegaaninen)

Beef burger 19,5
Kuohkea sämpylä, naudanlihapihvi, cheddaria, marinoitua punasipulia, aiolia, pihvitomaattia, suolakurkkua, maalaisranskalaisia ja pekoni-chipotledippiä
Lisäpihvi 4 Lihan alkuperämaa: Suomi

Fish`n`chips 23
Perinteinen Fish`n`chips turskasta, tartarkastiketta,
muhennetuja hernetiä ja talon rapeita perunoita L

Bresaola-salaatti 20
Raikasta salaattia, kirsikkatomaattia, melonia,vaaleaa balsamicoa ja ilmakuivattua Bresaola-naudanlihaa L,G

Scampisalaatti 19,5
Raikasta salaattia, kirsikkatomaattia, melonia, mansikkavinaigrette, sahramimarinoitua jättikatkaravunpyrstöä, paahdettua leipää ja aiolia M

Parsasalaatti 18,5
Raikasta salaattia, kauden parsaa, hollandaisekastiketta, tomaattia, melonia, fenkolia ja rucolaöljyä L,G

 

JÄLKIRUOAT

Samppanjapannacotta L,G 7

Päivän kakkua 9

Jäätelöpallo 6,5