Juhlista itsenäisyyspäivää Faron kolmen ruokalajin Take Away-menulla!

Hinta 43,00 €

Tilaukset ke 2.12. klo 15 mennessä verkkokaupastamme ja nouto pe 4.12. klo 16-20 tai la 5.12. klo 12-16.

Ilmoitathan tilausta tehdessäsi viestikenttään valitut alku- ja pääruoat sekä noutoajankohdan.

Sisältää ohjeet viimeistelyyn.

 

MENU

Alkuruoka:

Karpalograavattua lohta

piparjuurikreemiä ja siemenleipäsipsejä L

tai

Carpaccio mukulaselleristä

misovinaigrette ja paahdettuja pähkinöitä VE

 

Pääruoka:

Kuhaa Mannerheimin tapaan

paistettua kuhafileetä, kermaisia herkkusieniä maustettuna Marskin ryypyllä, voissa haudutettua piparjuurta, paahdettuja perunoita ja pikkelöityä kyssäkaalia L

tai

Ahvenanmaan karitsan paahtopaistia

tummaa herukkakastiketta ja palsternakkapyree L, G

tai

Kukkakaalipihvit yrttiöljyssä

kukkakaalipyree, uunifenkolit ja piparijuuricrème-fraîche-vaahto L, G

 

Jälkiruoka:

Mustikka-valkosuklaamoussekakkua

& mustikkamelbaa L